<食記>糖朝-港式飲茶

上週末本來預計要到南部玩，結果因為爸遲遲未能出院

不敢出遠門

結果週末兩天男朋友連休了兩天

很愛港式飲茶的他，因為我不愛，已經很久沒吃類似的料理了

上週末特地陪他去吃港式飲茶

本來要去新葡苑

出門後在車上想起吃過兩次糖朝都是只進去吃甜點

糖朝的菜單中的飲茶類看起來不錯

應該可以去試試

所以臨時改變心意，既可以吃到飲茶，還可以吃到我愛的杏仁豆腐花





酸薑亮皮蛋

我們都蠻喜歡吃皮蛋

這道菜看起來就很清爽

尤其醋薑片吃起來很適合中和飲茶點心的油膩感





蜜汁叉燒酥

每次吃飲茶，男朋友總會點很多餃類的食物

可能是我本來就沒有很喜歡

多吃兩種就會覺得膩

所以每次都會點個叉燒酥來中和一下味道

叉燒酥的皮真是香酥好吃





蘆筍明蝦餃

這道是裡面我覺得最好吃的一道

外皮炸的酥脆，裡面吃多也不會覺得膩





鮮蝦腐皮捲

這是港式飲茶裡我很愛的一道菜

雖然真的是蠻油的

糖朝的炸類的食物都蠻好吃的





XO醬炒現拉腸粉

我還蠻喜歡吃腸粉的

本來想點普通的蝦仁腸粉，無意間看到他的新菜

腸粉用炒的，感覺很特別就點來試試看

還蠻好吃的，只是有點像炒河粉

口感比炒河粉軟

嚴格說起來，炒河粉比較有口感比較好吃





筍尖鮮蝦餃

蝦餃也是每次飲茶幾乎必點的小點之一

可惜我們都覺得糖朝的蝦餃皮有點軟

不夠Q不夠有彈性





魚翅餃

味道也算還不錯

裡面有很香的香菇味

可惜吃到這我已經開始出現每吃飲茶必有的膩的感覺了...





蠔黃鮮竹捲

這道等最久，服務生來來回回問了五六次才出現

裡面的內餡很好吃

可惜外面的醬汁太鹹了

最後把皮剝掉吃裡面的內餡...





鮮芒果棟豆腐花

趁著芒果季節，配上最愛的豆腐

味道很剛好，不會太甜

芒果季節就該吃吃芒果





豆腐花杏仁露

糖朝的豆腐花是我最愛甜點之ㄧ

香嫩順口的豆腐花

配上濃稠的杏仁露

每次吃都覺得充滿幸福感

(可惜還是太甜了一點...)





內部



吃過好幾家飲茶

糖朝比起來稍稍貴一些

可是菜單的豐富性比較有變化些

炒菜類的也可以從炒腸粉的味道中感覺出來應該還不錯

甜點更是我愛吃的

是家下次還會想再光臨的店。