終於做了馬卡龍

<30年來未曾有過的一種平凡幸福>

就在爸從急診室出院後，整個人突然變的不太一樣

以前的他總是沉默寡言，很難能跟他有超過三句的對話

從小到大，也很少看見清醒的他

他總是在酒精中渡過，醒了又醉；醉了再睡

不論用盡任何方法，好說歹說

他總是任意所為

出院後的他，突然話變多了

會問起孫子何時回來

早上會去菜市場逛一圈，買些想吃的

甚至會在週末前夕買東西讓我們週末在家可以加菜

媽還開玩笑說

"他是不是住院期間輸血輸到女人的血阿?

怎麼變的這麼愛買?"

話變多的他，我總樂的在回家後坐在客廳多陪他說話

也在週末前催促妹不管怎麼樣一定要盡量回家

深怕，這很一般人認為的平凡生活

一眨眼就不見...



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想做馬卡龍已經好一段時間了

對於這個傳說中長的很可愛確很貴的東西充滿好奇

知道它很甜，味道我一定不愛

如果減糖，就烤不出可愛的裙邊

可還是想做一次來試看看

在烤箱中等待裙邊出現的時候

我就搬了一張椅子坐在前面等

妹還問我在幹麻



從烤箱裡看它出現可愛的裙邊真是開心

這東西可跟平常在西點麵包店看到的不同

它的表面是光滑的，不像西點店的是有很多裂痕

最主要的差異還有那可愛的裙邊是西點店賣的那種所沒有的

而且它的身價也是十倍以上

成品上下夾了鮮奶油後看起來像顆小小的漢堡

長的真是可愛

可是說實在，味道也如預期

媽呀!甜死人不償命。

大概一天頂多只能吃一顆....

還好早知道所以也沒做多

總共只做了大概12顆...

如果下次還會再做，應該不會是因為想吃

而是因為有足夠的材料可以一次做很多繽紛的顏色

為了做出外觀可愛的馬卡龍!!