2009年5月26日 星期二

核桃牛奶麵包


早上上班出了烏籠

到公司門口才發現忘記帶鑰駛

剛好全公司的人早上都有事不進公司

在門口晃了半天在想該去哪好

才打給小三說我要去他家睡覺,妹正好打來

原來是她誤拿了我的鑰駛 (用一樣鑰駛包的壞處...)

所以只好去找她拿

到了公司已經11點了...



自從開始做麵包以後

男朋友常常很害怕我會做出什麼怪東西叫他吃

這款核桃牛奶麵包是男朋友最喜歡的麵包之ㄧ

每次經過Flavor Field,都會忍不住去買一個來吃

我對堅果類的食物不太喜愛

但有時候吃到這款麵包也覺得很好吃

所以這是很難得的男朋友希望我能做的一款麵包



這是參考一本日本翻譯的麵包食譜書

材料裡的白油不知道是什麼東西

上網查了一下,似乎不是很好的東西

所以我直接改用奶油

剛出爐的麵包很香

吃起來的核桃味也很香

可是似乎沒有外面買的那麼柔軟及牛奶味

口感還是略紮實了些

下次有空再來研究看看怎麼調整配方能更柔軟

1 則留言:

  1. 妳好賢慧 好厲害都會做麵包

    不像我的拿手菜 是烤焦的餅乾



    說到鑰匙 這件事情

    前兩天我下午發懶 所以請休假回家躺



    結果沒人在家 我也沒到鑰匙

    只好

    一整個下午 再外面遊盪到五六點 算是超笨!!!!



    發懶的報應 可惡!又氣又好笑 蠢斃了我





    我有看到妳在我那裡留言唷 哈哈~~~

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